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Recetas de quesadillas

Quesadillas de huitlacoche

Como todos han de saber, las quesadillas son un plato originario de México el cual se puede encontrar en distintas presentaciones. En este país el maíz, es un ingrediente que está presente en casi todas sus comidas. Son tan amantes del maíz, que incluso utilizan una especie de hongo o parásito que se aloja en las mazorcas.

Huitlacoche
Huitlacoche sobre elotes o mazorcas

Este hongo es conocido como huitlacoche y resulta tan común en la cultura culinaria mexicana, que puede encontrarse en los supermercados. Este alimento resulta muy sabroso para los mexicanos, tanto así que existe una versión de quesadillas de huitlacoche. La cual traemos en esta ocasión para que todos ustedes puedan prepararlas en casa de forma rápida y sencilla.

Ingredientes

quesadilla de Huitlacoche

  • ½ kilogramo de masa para tortillas
  • 4 tazas de huitlacoche enlatado o fresco
  • 300 gramos de queso que derrita (puede ser Oaxaca, chihuahua, mozzarella, cheddar, etc.)
  • ½ cebolla picada finamente
  • 2 dientes de ajo picados bien finos
  • 2 cucharadas de aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto

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Quesadillas de queso

Buenas queridos usuarios amantes de las quesadillas, las auténticas quesadillas mexicanas que a cualquiera dejan encantando. Tal vez pueda parecerles algo redundante cuando les hablan de una quesadilla de queso, pues se supone que las quesadillas se llaman así por llevar queso de relleno. Pero este platillo originario de México, tiene muchísimas versiones en cuanto a su preparación. Es por eso que en esta oportunidad les vamos a mostrar una preparación clásica de las quesadillas. Si se encuentran por México, en las noches podrán observar un sinfín de puestos de ventas de quesadillas. Lo mejor de las quesadillas de queso, es que pueden jugar mucho con sus ingredientes dependiendo de la creatividad de cada quien. En cuanto al queso, pueden utilizar cualquiera que sea de su preferencia pero que sirva para fundir. Pueden utilizar, mozzarella, tipo gouda, Oaxaca, cheddar, etc.

Ingredientes básicos

quesadilla de queso
quesadilla de queso caseras rellenas
  • 8 tortillas de maíz o de harina de trigo
  • 8 rebanadas de queso que se derrita. Ahora vemos ideas de quesos.

Tipos de queso que puedes usar

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Quesadilla de elote

Normalmente las personas suelen confundir el elote, con los granos de maíz como tales pero resulta que se trata de la mazorca fresca recién cortada de la planta. Puede tratarse de que esté madura o verde aún pero que los granos aun contengan la humedad natural. Con el elote se realizan muchos platillos en algunos países como Guatemala, Estados Unidos y alguno que otro de Centroamérica. De hecho resulta una buena combinación para una deliciosa quesadilla guatemalteca que como ustedes saben es una especie de postre tipo pan o panque. Tal como lo es la quesadilla de elote, la cual hemos traído en esta oportunidad la receta para compartirla con ustedes.

Ingredientes quesadilla de elote

 

  • 6 elotes amarillos y tiernos
  • 6 huevos
  • 200 gramos de queso rallado
  • 2 vasos de leche
  • 1 taza de leche condensada
  • 3 cucharaditas de polvo para hornear
  • 6 cucharadas de azúcar
  • 1 vaso de leche evaporada
  • 60 gramos de mantequilla derretida

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Quesadillas de camarón

La receta básica de unas ricas quesadillas, consiste simplemente en la combinación de unas tortillas de harina con un poco de queso para fundir. Pero siempre podrán jugar un poco si tienen ingredientes extras en casa para añadir al relleno de este delicioso platillo mexicano. Si son amantes de los mariscos, pueden probar la grandiosa receta de quesadillas con camarón. La cual hemos decidido traerles en esta ocasión para que intenten con esta variación en la receta tradicional. De seguro que al momento de prepararlas y degustarlas van a dejar a cualquiera que las pruebe, encantado.

Ingredientes (para 1-2 personas)

receta de quesadillas con camornes

  • 2 tortillas de harina de trigo
  • 120 gramos de camarones pelados (llamados gambas o langostinos en algunos países)
  • 1 cucharada de cebollino picado finamente
  • 2 cucharadas de zumo o jugo de limón
  • ¼ de taza de queso para fundir rallado
  • ¼ de palta o aguacate cortado en cuadritos (opcional)
  • 1 cucharada y media de cilantro picado finamente
  • 1 pizca de chile en polvo
  • Aceite
  • Sal y pimienta al gusto

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Quesadillas de champiñones

Lo mejor de las quesadillas mexicanas, es que pueden enriquecerse con un sinfín de ingredientes variados y muy sabrosos. Dependiendo del gusto de cada persona, pueden rellenarse con carnes de distintos tipos e incluso con vegetales variados. Se puede decir que este platillo juega un papel importante dentro de la dieta de la mayoría de los mexicanos. Aparte de tratarse de una receta simple y muy sencilla de llevar a cabo. En esta oportunidad queremos compartir con ustedes una combinación deliciosa entre tortillas, queso, champiñones (hongos) y otros ingredientes adicionales. Obteniendo así un sabor delicioso y una textura suave para sus paladares, con esta receta de quesadillas de champiñones (también llamados en México hongos).

Ingredientes

receta de quesadillas de champiñones u hongos

  • 6 tortillas de maíz
  • 150 gramos de champiñones
  • 150 gramos de queso que se pueda derretir
  • 1 rama de epazote (opcional)
  • ¼ de cebolla picada
  • 1 cucharada de aceite de oliva
  • Sal y pimienta al gusto

¡Nada más!

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Quesadillas de papa

Saludos queridos amigos amantes de todas las recetas que traemos cada día para ustedes, de quesadillas en sus distintas presentaciones. Las cuales resultan muy deliciosas en cada uno de sus aspectos y con la cantidad de ingredientes que contienen. Sin duda alguna la papa es una verdura que es un excelente acompañante para cualquier platillo. Incluso si se tratan de unas ricas quesadillas, las cuales resultan más sabrosas cuando su relleno contiene unas suaves y maravillosas papas. Es por esto que en esta oportunidad les queremos compartir una receta sencilla y rápida de preparar, basada en quesadillas de papa.

Ingredientes

receta de quesadilla de papa
Quesadilla de papa, queso y chorizo
  • 300 gramos de papa
  • 150 gramos de queso que se pueda derretir
  • 6 tortillas de maíz
  • Sal y pimienta al gusto

Aparte de estos ingredientes que son los “básicos” podemos echar lo que más nos guste como chorizo, longaniza, jitomate etc.

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Quesadillas de queso fresco

Las quesadillas forman parte de un platillo sumamente delicioso originario de México, pero que con el pasar de los años se ha vuelto tan popular que ha sobrepasado fronteras. Haciéndose también muy común en países como España y los Estados Unidos. Pero nada mejor que poder hacer unas ricas quesadillas en casa y poder compartirlas en compañía de seres queridos o amistades que estén de visita. Es por eso que siempre hacemos lo posible por traer cada receta de la gran variedad de presentaciones de las famosas quesadillas. Por lo que en esta oportunidad vamos a compartir con ustedes la mejor manera de preparar una grandiosa quesadilla de queso fresco.

Ingredientes

queso fresco quesadilla

  • 2 tortillas de maíz
  • 4 rodajas de tomate o jitomate
  • 1 cebolla cortada finamente
  • 4 lonchas o lonjas de queso fresco
  • 2 cucharadas de cilantro picado finamente
  • 1 cucharadita de aceite de oliva
  • Parmesano
  • Sal y pimienta al gusto

Se puede añadir otros ingredientes que van genial como espinacas, pesto, nueces, etc

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Quesadillas de carne molida

Las quesadillas son sumamente deliciosas pero el secreto de su exquisito sabor se basa en la combinación de los ingredientes que van de relleno. Por lo que pueden encontrar una gran variedad de preparaciones de este tradicional platillo de origen mexicano. El cual se ha vuelto muy popular también en países como Estados Unidos. Pero si ustedes están fuera de alguno de estos países no se tienen que preocupar. Ya que nosotros nos encargamos siempre de traer cada una de las recetas de quesadillas en sus distintas presentaciones. Por lo que en esta oportunidad traemos una con un relleno muy bien combinado como lo es la carne picada o molida (se dice distinto según el país, pero es lo mismo) con el queso derretido. Es por eso que acá podrán aprender la forma más práctica y rápida de preparar unas ricas quesadillas de carne molida.

Ingredientes quesadillas de carne molida o picada

quesadilla de carne molida

  • 4 tortillas grande de harina de trigo
  • 200 gramos de carne molida
  • ½ taza de frijoles molidos
  • ¼ de cebolla morada finamente cortada
  • 100 gramos de queso para derretir rallado
  • El zumo de 1 limón
  • Aceite vegetal
  • Sal
  • Cilantro finamente cortado
  • Opcional picante: 1 cucharadita de chile chipotle
  • Opcional: un toque distinto con ½ mango pintón cortado en cuadritos medianos

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Quesadillas de chorizo

El chorizo suele encontrarse en muchos de los platillos típicos de México, es que su sabor es muy rico y más si se combina con otros ingredientes. Pero utilizar chorizo como relleno de unas maravillosas quesadillas es algo sumamente delicioso. Con esa mezcla de sabor y textura, brindados por la combinación de chorizo y queso sin duda alguna es muy aceptable. Es por eso que en esta oportunidad queremos brindarles esta receta de quesadillas de chorizo. 

Ingredientes quesadillas de chorizo

quesadilla de chorizo

  • 6 tortillas de maíz
  • 300 gramos de queso Oaxaca o queso para derretir
  • 200 gramos de chorizo picado en rodajas
  • 2 dientes de ajo
  • ½ cebolla picada finamente
  • Jitomates cherry picados a la mitad (vale otro jitomate/tomate)
  • Arúgulas baby
  • Aceite vegetal
  • Sal

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Quesadillas de chicharrón prensado

Buenas queridos amigos amantes de las deliciosas variaciones en la preparación de las tradicionales quesadillas mexicanas. En esta oportunidad traemos una receta que seguro les hará agua la boca. Tal vez a muchos de ustedes les encante combinar un poco de chicharrón prensado con algún platillo en específico. Creando una especie de guisado de chicharrón en esta oportunidad para el relleno de las quesadillas. Combinado con el rico sabor del queso, sin duda alguna resulta extraordinaria. Es por eso que en esta oportunidad ustedes podrán aprender la forma más rápida y fácil de preparar unas quesadillas de chicharrón prensado.

Ingredientes quesadillas de chicharrón prensado

quesadilla de chicharron prensado

  • 12 tortillas (pueden ser de trigo, maíz o nopal)
  • ½ kilogramo de chicharrón prensado
  • 7 chiles guajillos
  • ½ litro de agua
  • 1 cebolla pequeña
  • 1 ajo
  • ½ lechuga
  • 6 rebanadas de queso manchego o algún queso para derretir
  • Sal y pimienta al gusto

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Quesadillas de sesos

Las quesadillas en México resultan ser un platillo típico, el cual se encuentra en el día a día de su población. Ellas pueden encontrarse en distintas presentaciones, con una gran variedad en sus rellenos con carne de res, cerdo, pollo, pescado, mariscos e incluso hasta de sesos. Tal vez a muchos pueda parecerle extraño, pero para los mexicanos resulta todo un manjar. Al parecer los sesos de res poseen muchas proteínas y combinados con algunos ingredientes resultan deliciosos. Es por eso que en esta ocasión hemos decidido compartir con todos ustedes esta receta de quesadillas de sesos. Un ingrediente extraño combinado con un delicioso sabor en unas ricas quesadillas.

Ingredientes quesadillas de sesos

quesadillas de sesos

  • ½ kilogramo de masa para tortillas
  • 1 kg de sesos de res bien lavados
  • 3 chiles de árbol picados
  • Queso que se derrita
  • 1 cebolla picada finamente
  • Aceite vegetal
  • Sal y pimienta al gusto

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Quesadillas de maíz

El maíz es sin duda alguna el alimento más utilizado por los mexicanos dentro de su cultura culinaria. Desde los platillos fuertes hasta las botanitas, el maíz resulta ser el ingrediente principal para casi todas las comidas tradicionales de México. Sobre todo en platillos como las quesadillas, donde en la mayoría de sus preparaciones se utilizan tortillas de maíz. Pero también podría ocurrir el caso en el que encuentren al maíz como ingrediente protagonista en estas quesadillas. Como lo es en el caso de la receta que tenemos para ustedes en esta oportunidad. Se trata de unas ricas y grandiosas quesadillas de maíz y acompañarán el relleno con unos ricos frijoles. De seguro que al probarlas quedarán con ganas de comer mucho más.

Ingredientes quesadilla de maíz

  • 8 tortillas de harina de trigo
  • 1 taza granos de maíz dulce
  • 1/3 de taza de salsa de vegetales
  • 1 cebolla cortada finamente
  • 1 lata de frijoles refritos
  • 1 taza y media de queso rallado para fundir
  • Aceite
  • Sal

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Quesadillas de atun

Las quesadillas son un platillo muy delicioso, el cual resulta muy ideal también para servirlo como entrante o aperitivo. Sin duda alguna se puede preparar de una forma muy rápida y sencilla, por lo que no se necesita mucho tiempo.  Por la gran aceptación a su sabor y textura, las quesadillas aparte de encontrarse con facilidad en México, también podrán encontrarlas en España y otros países. Es por eso que tratamos de compartirles cada una de las recetas de quesadillas en sus distintas presentaciones. Y en esta oportunidad podrán aprender a preparar unas ricas quesadillas de atún.

Ingredientes quesadillas de atún

quesadilla de atun

  • 10 tortillas de maíz
  • 2 latas de atún en aceite
  • 20 piezas de aceitunas picadas
  • 1 ramo de perejil
  • 1 cebolla picada finamente
  • 1 diente de ajo
  • 4 jitomates o tomates
  • 2 chiles en escabeche picados
  • Aceite
  • Sal

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Quesadilla sin queso vegana

Como muchos han de saber ya, el nombre de quesadilla es debido a que lleva como ingrediente principal el queso. Pero aunque este platillo típico de México, lleve como ingrediente principal el queso. De un tiempo para acá se ha vuelto común una presentación de quesadillas que no contiene queso. De hecho se ha vuelto todo un dilema, el hecho de que lleve por nombre quesadilla ya que no contiene su ingrediente principal. Al final se ha quedado con este nombre de igual forma. Y para que ustedes puedan preparar esta deliciosa quesadilla sin queso en casa ya sea por ser veganos, vegetarianos, intolerantes a la lactosa o por una dieta estricta, les dejamos a continuación su receta. Sin duda alguna consiste en una preparación muy rápida y sencilla de llevar a cabo.

Ingredientes quesadilla sin queso 

quesadilla sin queso

  • 2 tortillas de harina de trigo o maíz
  • 1/3 de aguacate
  • Salsa roja o verde
  • Pimiento asado
  • Cebolla caramelizada
  • Sal al gusto

NotaEsta es una opción vegana. Si no eres vegano o vegetariano, puedes añadir cosas como carne, pescado, camarones, etc

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Quesadillas de pollo y queso

Buenas queridos amigos amantes de todas las recetas que traemos cada día para ustedes, sobre las distintas presentaciones de las deliciosas quesadillas. A pesar de que se trata de un platillo tradicional de la cultura culinaria mexicana. Estas quesadillas han sido adoptadas en las culturas de otros países como España y los Estados Unidos. En esta oportunidad les mostraremos una versión muy común en estos países. Se trata de unas deliciosas quesadillas de pollo y queso, es que sin duda alguna estos ingredientes juntos, resultan siempre una gran combinación. Aparte de brindar una gran cantidad de proteínas a quien los consumen.

Ingredientes quesadillas de pollo y queso

quesadilla de pollo y queso

  • 4 tortillas de harina de trigo
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1 taza de pollo cocido ya desmenuzado
  • La mitad de un aguacate cortado en rodajas
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • Sal al gusto

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Quesadilla rellena

Como ya saben queridos amigos amantes de las quesadillas, este platillo es originario de México pero su receta ha sido adoptada por países como los Estados Unidos. En donde se pueden encontrar distintas presentaciones de quesadilla. Incluso hay una forma muy peculiar con la que pueden toparse, se trata de la quesadilla rellena. La cual consiste en una forma de preparar quesadillas pero selladas para evitar que el relleno se salga. Cuando preparen este delicioso platillo, de seguro que dejan a todos sus comensales encantados y podrán compartirles esta receta que es muy fácil y práctica de llevar a cabo.

Ingredientes quesadilla rellena

quesadilla rellena

  • Masa fresca para tortillas
  • Queso que pueda fundirse
  • Chiles jalapeños frescos picados
  • Salsa roja
  • Aceite vegetal

Cómo hacer quesadillas rellenas

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Quesadillas de pescado

Usualmente las quesadillas son rellenadas con distintos tipos de carne, en su mayoría de ternera, cerdo o pollo. Pero como existen preferencias en cuanto a los tipos de carnes, no se puede dejar atrás la carne de pescado. La cual sin duda alguna resulta muy rica al momento de combinarla con ciertos ingredientes extras. Y en ciertas regiones de México, la carne de pescado resulta muy favorable al incluirla en recetas como las de quesadillas. Es por eso que en esta oportunidad les vamos a compartir esta sencilla y rápida forma de preparar unas deliciosas quesadillas de pescado con las que dejarán a cualquiera impresionado.

Ingredientes quesadillas de pescado

quesadillas de pescado

  • 500 gramos de tortillas
  • 150 gramos de queso para fundir
  • 6 filetes de pescado (cualquiera de los pescados que te guste valen, siempre que sean lomos limpios sin espinas lo que se cocine)
  • 250 gramos de cebolla
  • 500 gramos de tomate o jitomate
  • 1 manojo de perejil
  • Limón, 1-2 grandes
  • 1 cucharadita de comino
  • 1 cucharada de orégano
  • 4 dientes de ajo
  • 1 bote de salsa picante
  • 3 hojas de laurel
  • Sal

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Quesadillas fritas

Quesadillas y más quesadillas, son tan deliciosas que en México existe un sinfín de variedad en las presentaciones de este delicioso platillo típico. Son tan sabrosas, que incluso han expandido sus fronteras hasta los Estados Unidos, donde se han vuelto muy famosas también. Sin duda alguna es un platillo con el que cualquier persona puede quedar encantada en cuanto a su sabor y textura. Es que cualquier comida que lleve el queso como ingrediente principal, resulta muy sabrosa. Pero en esta oportunidad vamos a mostrarles la forma más práctica y fácil de preparar una receta de quesadillas fritas. Como muchas botanas se preparan en aceite para darles una textura única para el paladar.

Ingredientes quesadillas fritas

quesadillas frita

  • 2 tazas de harina de maíz
  • 350 gramos de queso Oaxaca
  • 1 taza y media de agua
  • Aceite vegetal para freír
  • Salsa roja o verde
  • Sal

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Quesadillas de jamón y queso

Las quesadillas aparte de ser un platillo típico en países como México y los Estados Unidos, tiende a ser también aceptada incluso por los niños. Es que los pequeños de la casa también tienen derecho, aunque en cuanto a gusto prefieren una versión de quesadilla más sencilla y muy usual en España. La cual resulta muy aceptada por todos los géneros y edades. Se tratan de unas deliciosas quesadillas con jamón y queso. Las cuales resultan muy sencillas y prácticas de llevar a cabo, a su vez generan una deliciosa sensación en el paladar. Es por esto que en esta oportunidad hemos decidido compartir con todos ustedes esta riquísima receta de quesadillas de jamón y queso.

Ingredientes quesadillas de jamón y queso

quesadillas de jamon y queso

  • 8 tortillas de harina de maíz o trigo
  • Queso en lonchas o lonjas (que sirva para fundir puede ser mozzarella o cheddar)
  • Jamón en lonchas o lonjas (la cantidad que deseen)
  • Guacamole
  • Salsa de tomate
  • Cilantro picado finamente

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Quesadillas de masa

Como la mayoría de ustedes saben, las quesadillas son un plato muy tradicional en los hogares de México. Tanto así que hasta han logrado expandirse a otros países, por lo que muchas personas disfrutan preparar este plato mexicano en sus hogares. Por tratarse de un platillo típico, es posible encontrarlo en distintas presentaciones para variar un poco de lo cotidiano. Existen quesadillas elaboradas con harina de trigo, de maíz y hasta quesadillas que no tienen queso. Pero en esta oportunidad vamos a enseñarles a preparar unas quesadillas de masa. Las cuales suelen ser muy consumidas como unas botanas. Pero ustedes podrán prepararlas en la comodidad de sus hogares y dejar fascinados a sus comensales.

Ingredientes quesadillas de masa

quesadilla de masa

  • 2 tazas de harina de maíz
  • 1 taza y media de agua
  • 350 gramos de queso Oaxaca desmenuzado o rallado
  • 1 manojo de epazote fresco
  • Aceite vegetal
  • Salsa verde
  • ½ cucharada de sal

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Quesadillas de carne

Las quesadillas son un platillo mexicano sumamente delicioso, el cual podrán encontrar en distintas presentaciones. Una de las más comunes es la versión de quesadilla de carne, acompañada de una deliciosa salsa para dejar satisfecho a cualquiera. Y combinado con un delicioso queso tipo cheddar resulta mucho más delicioso este platillo mexicano. Pero si ustedes están fuera de México y desean probar unas deliciosas quesadillas de carne, no se preocupen. Acá les mostraremos la forma más sencilla y práctica de llevar a cabo la preparación de este platillo tradicional.

Ingredientes quesadillas de carne

quesadilla de carne

  • 8 tortillas de harina de trigo
  • 150 gramos de maíz dulce
  • 300 gramos de carne de res o ternera (picada)
  • 1 pimiento verde
  • 1 pimiento rojo
  • 1 tomate/jitomate maduro troceado
  • Queso Cheddar rallado
  • 1 cebolla grande
  • Aceite de oliva virgen
  • Sal y pimienta al gusto

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Quesadillas de flor de calabaza

Las quesadillas formar parte de la tradición culinaria mexicana, convirtiéndose en un platillo típico y muy ideal al momento de querer botanas. Cuando se trata de unas deliciosas quesadillas de masa de maíz o de trigo, nosotros tenemos las mejores recetas. Con una gran variedad en cuanto al relleno de éstas y la suavidad que les brinda el queso como ingrediente principal. Por lo que en esta ocasión tal vez queden encantados con el resultado de estas quesadillas de flor de calabaza. Sin duda alguna la flor de calabaza mezclada con otros ingredientes ayuda mucho en el sabor y la suavidad de estas maravillosas quesadillas.

Ingredientes quesadillas de flor de calabaza

quesadillas de flor de calabaza

  • ¼ de taza de harina de trigo
  • 2 tazas de harina de maíz
  • 2 tazas de flor de calabaza troceada y limpia
  • ¼ de taza de epazote picado finamente
  • 1/8 de taza de aceite (para la mezcla de tortillas)
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • Agua
  • 1 taza de queso para fundir deshebrado (gouda, Oaxaca, mozzarella, etc.)
  • 2 dientes de ajo picados finamente
  • ½ de taza de cebolla picada
  • 1 taza de aceite vegetal para freír
  • ¼ de taza de crema ácida
  • ¼ de taza de salsa verde
  • 1 taza de lechuga bien lavada y picada en tiritas
  • 1 taza de cuajada o queso fresco
  • Sal al gusto

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Quesadillas mexicanas

Las quesadillas son un delicioso platillo originario de México, el cual se ha vuelto muy popular no solo en este país sino a nivel Mundial. Una gran combinación de tortillas de maíz con queso fundido y algunos ingredientes más (dependiendo de la presentación o gusto de cada quien). Con la que cada persona que las prueba queda sin duda alguna maravillado con su textura y sabor. Es por eso que ustedes pasan por nuestro portal web, debido a que han quedado tan encantados que quieren preparar estas quesadillas en casa. Pero no se preocupen que con la receta súper práctica que traemos para ustedes, de seguro podrán crear unas maravillosas quesadillas mexicanas (queso Oaxaca) en casa.

Ingredientes quesadillas mexicanas básicas con auténtico queso mexicano de Oaxaca.quesadillas mexicanas

  • 6 tortillas de maíz
  • 150 gramos de queso Oaxaca (para fundir)

Cómo hacer quesadillas mexicanas

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Quesadillas de pollo

No cabe duda que al momento de pensar o hablar de quesadillas, enseguida se les hace agua la boca. Pero es que es normal para cualquiera que ha tenido el placer de disfrutar el delicioso sabor de este platillo mexicano. Si ustedes son amantes de unas buenas quesadillas, entonces de seguro que querrán probar cada una de sus presentaciones. Es por eso que en esta oportunidad hemos querido compartir con ustedes, esta sencilla receta de unas deliciosas quesadillas de pollo. Con la cual esperamos que puedan quedar a gusto. Se trata de la clásica quesadilla pero con un par de ingredientes adicionales como el pollo.

Ingredientes quesadillas de pollo

quesadillas de pollo

  • 6 tortillas de harina de trigo
  • 300 gramos de pollo cocido picado en trozos
  • 1 taza de queso cheddar rallado
  • 1/3 taza de cebollas cortadas finamente
  • 1 tomate o jitomate mediano picado en cubitos
  • 2 cucharaditas de mantequilla derretida
  • Sal al gusto

Cómo hacer quesadillas de pollo

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